Suzanne Simonis is sinds 1996 werkzaam in het notariaat. Zij is begonnen in de algemene praktijk. Na 3 jaar is zij zich gaan specialiseren in onroerend goed recht.

Haar werkzaamheden spitsen zich toe in de begeleiding van grote verkooptrajecten, van onderhandelingen (waarin zij fungeert als onafhankelijke derde), via koopovereenkomst casu quo turnkey-overeenkomst, naar de akte van levering en de daaraan verbonden financiering. Voorts behoort het begeleiden van grootschalige ontwikkelingen van bouwprojecten tot haar werkzaamheden (voorbereiding opzet project, verzorging verwerving grondposities, het eventueel splitsen in appartementenstrechten en het verrichten van diverse werkzaamheden ten behoeve van uitponding van de diverse woningen).

Andere gebieden waarin zij werkzaam is, zijn particulier onroerend goed, het vestigen van diverse rechten op registergoederen (met name erfpacht en opstal)en dergelijke aan de vastgoedpraktijk gerelateerde werkzaamheden.